¿qué significa ser torta en chile?

Torta en español

En algunos países de América Latina, la palabra torta, en un uso muy común, se refiere a los pasteles dulces (tortas), como un pastel de boda o de cumpleaños. Este significado también está presente en otras lenguas europeas. Por ejemplo, el italiano torta, el alemán torte o el francés tarte. En México, la torta dulce se denomina normalmente pastel, que también se utiliza en otras partes de América Latina con este significado. Huevo en torta (no confundir con torta de huevo) es un pastel típico de Sobrarbe, Aragón, España. También puede significar un bocadillo hecho de un pan llamado bolillo, con un relleno de carne y verduras, que puede incluir carne de vaca, cochinita pibil, y muchos otros.

En el sur de Filipinas, en Visayas y Mindanao, torta se utiliza generalmente para referirse a pequeños pasteles. Suele referirse al mamón o torta mamón, una delicia nativa de bizcocho poroso que se asemeja a una gran magdalena con mantequilla, azúcar y/o queso por encima, tradicionalmente servida con sikwate (una bebida espesa y caliente hecha con semillas de cacao tostadas y molidas) para la merienda[1][2].

Receta de la torta

La Torta Chilena es posiblemente uno de los postres costarricenses más queridos (LINK) de todos los tiempos. Aunque las empanadas dulces (LINK), el tres leches (LINK) y el arroz con leche (LINK) son los principales contendientes, si usted le dice torta chilena a un tico, hay una cierta mirada que tienen en sus rostros – es un cruce entre la nostalgia y el éxtasis.

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Este postre se llama torta chilena porque es básicamente la respuesta costarricense a la famosa torta de mil capas (mil hojas) de Chile. Las «mil hojas» son en realidad entre 15 y 20 capas finas de masa de pastel con dulce de leche y nueces entre ellas. Es un postre increíble – y casi el doble de trabajo que la torta chilena. Me encanta que el costarricense haya simplificado el postre reduciendo el número de capas de 15 a 6 u 8, y que haya hecho cada capa un poco más gruesa.

Vale la pena mencionar que la Torta de Mil Hojas es más o menos la respuesta latinoamericana a la mille-feuille, un postre francés hecho de deliciosa crema pastelera entre tres capas de hojaldre.

Qué es una torta

En algunos países de América Latina, la palabra torta, en un uso muy común, se refiere a los pasteles dulces (tortas), como un pastel de boda o de cumpleaños. Este significado también está presente en otras lenguas europeas. Por ejemplo, el italiano torta, el alemán torte o el francés tarte. En México, la torta dulce se denomina normalmente pastel, que también se utiliza en otras partes de América Latina con este significado. Huevo en torta (no confundir con torta de huevo) es un pastel típico de Sobrarbe, Aragón, España. También puede significar un bocadillo hecho de un pan llamado bolillo, con un relleno de carne y verduras, que puede incluir carne de vaca, cochinita pibil, y muchos otros.

En el sur de Filipinas, en Visayas y Mindanao, torta se utiliza generalmente para referirse a pequeños pasteles. Suele referirse al mamón o torta mamón, una delicia nativa de bizcocho poroso que se asemeja a una gran magdalena con mantequilla, azúcar y/o queso por encima, tradicionalmente servida con sikwate (una bebida espesa y caliente hecha con semillas de cacao tostadas y molidas) para la merienda[1][2].

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¿cómo es una torta?

En algunos países de América Latina, la palabra torta, en un uso muy común, se refiere a los pasteles dulces (tortas), como un pastel de boda o de cumpleaños. Este significado también está presente en otras lenguas europeas. Por ejemplo, el italiano torta, el alemán torte o el francés tarte. En México, la torta dulce se denomina normalmente pastel, que también se utiliza en otras partes de América Latina con este significado. Huevo en torta (no confundir con torta de huevo) es un pastel típico de Sobrarbe, Aragón, España. También puede significar un bocadillo hecho de un pan llamado bolillo, con un relleno de carne y verduras, que puede incluir carne de vaca, cochinita pibil, y muchos otros.

En el sur de Filipinas, en Visayas y Mindanao, torta se utiliza generalmente para referirse a pequeños pasteles. Suele referirse al mamón o torta mamón, una delicia nativa de bizcocho poroso que se asemeja a una gran magdalena con mantequilla, azúcar y/o queso por encima, tradicionalmente servida con sikwate (una bebida espesa y caliente hecha con semillas de cacao tostadas y molidas) para la merienda[1][2].

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